Gezonde chocolademousse
Menu gang: Ontbijt, Diner Tags: vega, vegan
Bereidingsduur: 10 minuten | 1 persoon
Maaltijd
- Ontbijt
Voor wie
- Vega(n)
Ingrediënten
- 1 banaan
- 1/2 avocado
- 2 eetlepels cacao poeder (pure, zonder suiker)
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel honing
- Optioneel: 1 eetlepel eiwitpoeder
- Topping: pure cacao nibs en roodfruit zoals aalbessen, aardbeien, frambozen
Bereidingswijze
- Prak de banaan en de avocado in een schaaltje
- Voeg de cacao poeder en kaneel toe en roer goed door
- Voeg vervolgens de honing en eventueel de eiwitpoeder toe
- Voor een gladder geheel: gebruik de staafmixer
- Voeg eventueel wat water toe
- Doe het in een glaasje en top af met roodfruit en de cacao nibs
Eetsmakelijk!